La cultura cinese del bicchiere di vino ha una lunga storia, che risale al periodo antico migliaia di anni fa. Nell'antichità il vino era visto come un elemento indispensabile nelle attività sociali, religiose e celebrative e il bicchiere divenne parte della cultura.

I vasi da vino trovati in bronzi antichi, come jue e gu in bronzo, mostrano la prosperità dell'antica cultura del vino. Questi vasi erano spesso ben realizzati e incisi con vari motivi, riflettendo i valori e gli standard estetici della società dell'epoca.

In diverse fasi della storia, diverse dinastie e regioni hanno formato una cultura del vino unica, come la coppa a collo lungo della dinastia Tang, la coppa da vino in porcellana della dinastia Song. I bicchieri da vino sono spesso associati anche agli studiosi, all'etichetta dei banchetti e alle cerimonie religiose e sono diventati parte della cultura, dell'arte e dell'interazione sociale.

In generale, la cultura cinese del bicchiere di vino porta con sé un profondo patrimonio storico, che riflette la comprensione e l'attenzione uniche del popolo cinese per il vino come elemento culturale alimentare.