Tazza monostrato in vetro trasparente di grande capacità, stile semplice, tazza rotonda per colazione, tazza di farina d'avena

2023-09-05 16:23

Cos'è l'alcol?

L'alcol è in realtà la concentrazione o il contenuto di alcol di un vino. In inglese l'espressione corrispondente è"Acohol avrebbeVolume", denominato ABV/abv, che si riferisce alla proporzione di etanolo nel vino alla temperatura di 20°C, ed è presentato sotto forma di percentuale in volume.Ad esempio, 15% vol di 100 ml di alcol in 15 ml di etanolo

La gradazione alcolica dei diversi tipi di vino varia considerevolmente, con alcuni vini spumanti che arrivano fino al 5,5% vol e alcuni vini fortificati fino al 20% vol.La gradazione alcolica del vino comune è solitamente compresa tra l'8% e il 15% vol.

1. Vino spumante: Spumante Asti italiano, Spumante Prosecco italiano

2. Vino bianco: vino bianco francese Vuvray, vino francese Muscade, vino tedesco Riesling, vino verde portoghese.


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