Metodo di selezione per i bicchieri da vino Randy

Un bicchiere per degustare o bere brandy, preferibilmente un bicchiere a forma di tulipano con lo sgabello alto. Questa forma a tazza può aumentare lentamente le componenti aromatiche del brandy. Quando si degusta il brandy, non versarne troppo, non più di 14 volte la capacità del bicchiere. Lasciare abbastanza spazio nel bicchiere per rendere il brandy fragrante e persistente. Ciò consente al degustatore di analizzare, apprezzare e apprezzare attentamente le varie componenti aromatiche del brandy che variano in lunghezza, forza e disposizione.

Quante tazze Liang Baijiu

Le tazze Baijiu variano in dimensioni e forma. La grande coppa può contenere due o tre liang di vino. Questa misura è adatta a chi è dipendente dal bere, così come alcune tazze Baijiu per pochi dollari, che sembrano eleganti

Capacità della tazza Baijiu

La capacità di una tazza Baijiu è di circa 32 ml per una tazza Baijiu coreana, meno di 50 ml per una tazza da vino in vetro spesso e tra 100 ml e 200 ml per una tazza Baijiu in vetro. Queste sono le capacità di una tazza Baijiu.

Quanto è grande la tazza Baijiu

La tazza Baijiu è generalmente la migliore tazza Baijiu di cristallo, che vale la pena consigliare. La materia prima è costituita da biossido di silicio di elevata purezza senza residui. In generale, indipendentemente dal fatto che la tazza sia adatta per l'uso domestico o per l'hotel, verranno scelte circa 2 paia di tazze Baijiu.

Come tenere una tazza di brandy

Dopo aver riempito un bicchiere di brandy con champagne, dovresti tenere il fondo del bicchiere di brandy ed evitare di toccare il corpo del bicchiere con le mani. Lo champagne di solito deve essere congelato quando viene bevuto e, se tocca il corpo del bicchiere quando viene versato, la temperatura delle tue mani lo renderà caldo, risultando in un sapore sgradevole. Quando beviamo vino rosso, a causa del corpo relativamente grande del bicchiere da brandy, possiamo tenere l'indice e il medio che tengono l'angolo del bicchiere. Quando beviamo, prendiamo in mano il corpo del bicchiere e la temperatura nelle nostre mani può sprigionare l'aroma antico del vino rosso

Quando fai tintinnare un bicchiere con qualcuno durante un brindisi, il corpo del tuo bicchiere dovrebbe essere leggermente più basso del corpo della persona che brinda, in modo che l'altra persona possa sentire il tuo rispetto nei suoi confronti. Quando si beve alcol, è importante non bere dal bicchiere, poiché può facilmente emettere un suono sgradevole. È necessario invece inclinare il bicchiere verso l'alto, come se si bevesse alcol sulla lingua. Agitare delicatamente il bicchiere dopo aver bevuto un sorso può aumentare l'aroma del vino a contatto con l'aria, ma non deve essere agitato vigorosamente. Dopo ogni sorso, sul fondo del bicchiere deve rimanere un po' di vino e non deve essere consumato tutto d'un sorso.

Degustazione del Brandy

Il primo passo per degustare il brandy: alza il bicchiere fino alle sopracciglia e osserva la limpidezza e il colore del brandy. Un buon brandy dovrebbe essere limpido, brillante e brillante. Il secondo passo nella degustazione del brandy: annusare l'aroma del brandy. Le componenti aromatiche del brandy sono molto complesse, con eleganti aromi di vitigno, ricchi aromi di rovere e aromi freschi e invecchiati ottenuti durante la distillazione e lo stoccaggio. A causa della particolare sensibilità dell'organo olfattivo umano, quando il naso si avvicina al bicchiere, può sentire un aroma elegante, che è il precursore del brandy. Quindi agitare delicatamente la tazza, emettendo l'aroma morbido e unico del brandy, come fiori d'albero, fiori d'uva, rametti d'uva secchi, vinaccia schiacciata, viole, vaniglia e così via. Questa fragranza è molto delicata, elegante e ricca, ed è il retrogusto del brandy.

Il terzo passo per degustare il brandy è assaggiarlo in bocca. Il vino è fatto perché la gente lo beva e la qualità del vino può essere conosciuta solo assaggiandolo. I componenti aromatici del brandy sono molto complessi. C'è un gusto piccante dell'etanolo, un gusto leggermente dolce dei monosaccaridi, un gusto amaro dei tannini e dei polifenoli e un gusto leggermente aspro dei componenti degli acidi organici. Un buon brandy, con vari stimoli di dolcezza, dolcezza, amarezza e piccante che si coordinano e si completano a vicenda, una volta toccato sulle labbra, è morbido e impeccabile, dal gusto infinito. Le papille gustative sulla lingua e la sensazione della mucosa orale possono identificare la qualità del brandy. Un degustatore beve un piccolo sorso di brandy, permettendogli di diffondersi e circolare in bocca, permettendo alla lingua e alla bocca di entrare in contatto e sentirlo.