Che tipo di vino bere in inverno
2023-09-08 16:23
liquore
Essendo una bevanda unica per ricevere ospiti in Cina, il Baijiu occupa le menti dei cinesi da migliaia di anni. Forma uno stile aromatico unico con il suo processo di produzione unico, particolarmente adatto da bere in inverno grazie al suo elevato contenuto alcolico.
vino rosso
Se il vino bianco è il preferito dell'estate, allora il vino rosso sarà sicuramente l'angelo dell'autunno e dell'inverno! Quando bevi vino quando fa freddo, puoi scegliere un vino rosso corposo con tannini più pesanti e una gradazione alcolica leggermente più alta. Bevi un sorso e ti sentirai subito caldo sia fisicamente che mentalmente!
Huangjiu
Quando la temperatura è inferiore a 10°C, il vino giallo è più adatto da bere caldo. Mettere il vino in acqua bollente per un bagnomaria e scaldarlo fino a 40-45°C. In questo momento, il vino giallo non solo riscalda lo stomaco e favorisce la circolazione sanguigna, ma diffonde anche rapidamente le sue proprietà alcoliche, rendendolo molto confortevole. L'aggiunta di zenzero grattugiato o prugna secca è un metodo di abbinamento. Bere vino giallo caldo non solo consente un aroma più forte, ma anche un gusto più morbido.
vino di riso
A differenza del Baijiu, alla gente piace scaldare il vino di riso quando lo beve. Gli esempi più tipici sono la discussione di Cao Cao sugli eroi e l'uccisione di Huaxiong da parte di Guan Yu con vino caldo
Nell'antichità si beveva vino di riso. A causa della mancanza di tecnologie di produzione avanzate, generalmente nel vino sono presenti più impurità. Un leggero riscaldamento può farlo evaporare, il che è più vantaggioso per il corpo umano
Anche adesso il vino di riso va servito caldo. Se consumato caldo, risulta più dolce e delizioso e si può anche sentire di più il suo aroma morbido. Non danneggia la milza e lo stomaco e l'effetto di dissipare il freddo e riscaldare il corpo è naturalmente migliore.
Whisky
Se sei ancora bloccato nel vecchio concetto secondo cui solo l’aggiunta di ghiaccio è adatta per Weitu Ji, allora sei fuori. Anche il Wei Shang Ji è una bevanda altamente alcolica e molte persone amano bere un po' di whisky in inverno per riscaldarsi.
Vale la pena ricordare che anche a meno 30 ° C il whisky può rimanere liquido, quindi anche gli esploratori dell'Antartide amano portare con sé un po' di whisky per tenersi al caldo. Inoltre, l'editore di MAIGOO ha appreso che aggiungere un po' di acqua calda, un cucchiaio di miele e un po' di succo di limone al Wei Shang Ji mentre è caldo può alleviare sintomi come tosse e prurito alla gola, il che è molto pratico in questa stagione fredda e incline.